Temperos naturais são ótimos para a nossa saúde e deixam nossa alimentação muito mais saborosa. Segundo a medicina natural, alguns deles reservam propriedades antibióticas, cujas infusões curam de várias doenças e aumentam imunidade. Portanto, saber como cultivar temperos em casa é um bom hábito, quase fundamental para manter a saúde de sua família.

Entenda as particularidades de cada erva e saiba como cultivar temperos em casa:

 

Manjericão

O Manjericão é a principal erva pesquisada do tópico como cultivar temperos em casa.  

Esta é a única era que gosta do calor.

Em áreas quentes, pode ser cultivado o ano todo.

Além de calor, luz: seu banho de sol diário deve durar três horas.

Aliás, a rega também deve ser feita todo dia, mas de forma moderada.

Após 90 dias, ele está pronto para ser utilizado.  

 

Alecrim

O alecrim é utilizado para temperar batatas e carnes em geral.

Quando está plantado, pode passar até 72h sem ser regado: à princípio do plantio, deve ser regado com frequência.

Após se desenvolver, deve-se diminuir a frequência para que o solo fique levemente seco.

Além disso, ao pesquisar sobre como cultivar temperos em casa, tenha em mente que o alecrim se adapta a diferentes temperaturas, desde que não beirem extremos.

O alecrim pode ser colhido em cerca de 90 dias após o plantio.

 

Salsa

Deve ser plantada em lugar com clima ameno.

Caso contrário, pode florescer precocemente.

Ambiente que não ultrapasse os 22°C é o ideal.

Ela deve, sim, tomar banho de sol, no entanto horários de maior incidência solar devem ser evitados.

Para saber como cultivar temperos em casa, deixe a salsa em local com sombra parcial, que permita que ela absorva a luminosidade, sem ficar exposta a altas temperaturas.

O solo deve estar sempre úmido, porém nunca encharcado.

Pode ser colhida entre 60 e 90 dias após o plantio.

 

Orégano

O orégano é bem adaptável e, por isso, como o manjericão, está entre os tópicos mais buscados de como cultivar temperos em casa.

Ele sobrevive a temperaturas mais altas ou bem mais baixas, desde que o solo não fique seco por muito tempo nem muito úmido.

Precisa receber, pelo menos, 4 horas diárias de luz solar direta e, quanto mais luz solar receber, mais aromáticas crescerão as folhas.

 

Hortelã

No Brasil, o uso tradicional da hortelã se resume ao preparo de chás e sucos.

Esta erva, especificamente, deve ser plantada em vaso separado devido ao tamanho de profundidade da raiz.

Caso contrário, pode atrapalhar as demais plantas.

Proteja a planta do vento e das altas temperaturas.

Além disso, mantenha o solo com umidade adequada. Colha durante o florescer.

 


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