A flor nacional da Itália é a flor-de-lis, também emblema da bandeira francesa.

Na Itália, as pequenas comunidades fazem um grande banquete neste dia, constuma-se presentear familiares e amigos com flores e presentes. As opções vão desde espetáculos até mostras, passando por várias palestras e conferências. Além, é claro, do programa religioso. Neste final de semana, 13 e 14 acontece uma ópera chamada Valentinamore, na igreja de São Pedro. Até o dia 28 de Fevereiro serão colados cartazes com frases célebres, e as ruas ficam mais floridas nas trilhas da Cascata delle Marmore.

A Itália tem três flores-símbolo nacional, de acordo com os valores e crenças dos antepassados. A flor mais tradicional é a rosa, já a papoula branca ou o lírio branco