A Bulgária é famosa por suas plantações de rosas, especialmente na região do Vale das Rosas, onde a flor é cultivada há séculos. O óleo essencial de rosa búlgaro é considerado um dos mais valiosos do mundo e é usado na alta perfumaria. O Festival da Rosa, celebrado em junho, enche as ruas de música, danças folclóricas e, claro, o perfume inconfundível dessa flor que é um símbolo nacional.
